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生猪价格为何普遍回落

11月下旬生猪价格开始下滑,截止到12月10日,全国生猪平均收购价格由14.51元/公斤下降至13.93元/公斤,下降0.37元/公斤左右,除华东、华南和华中地区部分省份外,大部分省生猪下降都已下降至14.0元/公斤以下。生猪价格普遍下降的原因是:

(1)11月中上旬生猪价格全面上涨,养殖户压栏惜售,而在11月下旬以来生猪价格持续下滑的时候,养殖户急于出栏,造成生猪供应增加;

(2)冬季以来,我国东北、华北及华中部分省份五号病增加,加速了养殖户的出栏;

(3)11月中旬国家组织投放中央储备冻猪肉后,湖北、四川、吉林等省也相继投放了省级储备肉。虽然投放的数量有限,直接增加的市场供应并不多,但却起到了四两拨千斤的作用;

(4)在国家宏观调控作用下,粮食等农产品价格全面回落,替代作用增强。

随着猪肉消费高峰的到来,神农分析师预计生猪价格大幅下降的可能性不大,在12月底和1月生猪价格可能小幅回升。